家族のためにつくる、気持ちのこもった安全安心のお米を世界中に届けることを大切に、平成10年より走り続けてきました。2017年の7月、米シストは創業19年を迎えました。時代の変化は多々あれど、大切なのは消費者からの「おいしい」の声に感謝し、笑顔のために田んぼに立ち続けることだと思っています。前年より発売した「かりんと百米」では米粉で花林糖を作る、という新しい技術を確立させました。お米の面でも、海外輸出や、乾田直播など、続いてきた慣習に囚われず、現実を疑い、時には抗うことで農業の可能性を広げ、日本の田んぼをしっかりと守り、広げ、世界に発信する。激動のニッポン米農業を支えきる。その気持ちで2017年も頑張っていきます。
